Dieses Sprichwort spiegelt die hohe Wertschätzung von Schwarzkümmelöl wider, dessen gesundheitsfördernde Wirkung nun auch durch aktuelle wissenschaftliche Studien bestätigt wird. Schwarzkümmelöl, das aus den Samen der Pflanze Nigella sativa gewonnen wird, bietet eine Vielzahl beeindruckender gesundheitlicher Vorteile. Es ist bekannt für seine starken antioxidativen Eigenschaften, die dazu beitragen, die Zellen des Körpers vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Darüber hinaus hat es entzündungshemmende Eigenschaften, die es zu einem potenziellen natürlichen Heilmittel bei vielen entzündungsbedingten Krankheiten machen..
Die Geschichte des Schwarzkümmelöls
Seine Geschichte reicht bis in die Zeit der Pharaonen zurück, was ihm den Namen „Gold der Pharaonen“ einbrachte. Bei der archäologischen Untersuchung des Grabes von Tutanchamun wurde eine Flasche Schwarzkümmelöl gefunden, was seine hohen Wertschätzung und sein Prestige in dieser Ära unterstreicht. In der Antike lobten viele Mediziner seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile.
Schwarzkümmelöl besitzt aufgrund seiner einzigartigen chemischen Zusammensetzung eine breite Palette von Wirkungen auf den menschlichen Körper. Der Hauptwirkstoff ist Thymoquinon, ein starkes Antioxidans, das für viele der gesundheitsfördernden Eigenschaften verantwortlich ist.
Was ist Schwarzkümmel?
Die Schwarzkümmelpflanze, auch bekannt als Nigella sativa, ist ein Mitglied der Hahnenfußfamilie (Ranunculaceae). Sie ist in den östlichen Regionen des Mittelmeerraums, in Nordafrika, auf dem indischen Subkontinent und in Südwestasien heimisch und wird in vielen Ländern, einschließlich Ägypten, Iran, Griechenland, Syrien, Albanien, der Türkei, Saudi-Arabien, Indien und Pakistan, angebaut.
Die Pflanze zeichnet sich durch ihre delikaten, blauen bis weißen Blüten und die dunkel gefärbten, körnigen Samen aus, die den Namen „Schwarzkümmel“ tragen. Die Samen haben einen leicht bitteren Geschmack und erzeugen, wenn sie kalt gepresst werden, ein dunkles, aromatisches Öl, das wir als Schwarzkümmelöl kennen.
Es ist wichtig zu beachten, dass Schwarzkümmel (Nigella sativa) nicht mit dem allgemein in Küchen verwendeten Kümmel (Cuminum cyminum) oder schwarzem Pfeffer (Piper nigrum) zu verwechseln ist. Trotz des ähnlichen Namens handelt es sich um unterschiedliche Pflanzen mit unterschiedlichen Eigenschaften.
Lassen Sie uns die verschiedenen positiven Auswirkungen von Schwarzkümmelöl auf den Körper genauer betrachten:
Wirkung
Schwarzkümmelöl zeichnet sich durch seine reiche und vielfältige phytochemische Zusammensetzung aus, die je nach Anbauregion, Reifestadium, Verarbeitungsmethode und Isolationstechniken variiert. Hier sind einige der wichtigsten Bestandteile, die Schwarzkümmelöl seine bemerkenswerten Eigenschaften verleihen:
1. Terpene und Terpenoide: Diese Chemikalienklasse ist die Hauptgruppe in Schwarzkümmelöl. Zu den prominenten Vertretern gehören Thymoquinon und seine Derivate wie Carvacrol, 4-Terpineol, α-Pinen, Thymol und andere. Thymoquinon ist das bekannteste und am meisten untersuchte Element und wird oft für die vielfältigen gesundheitsfördernden Eigenschaften von Schwarzkümmelöl verantwortlich gemacht.
2. Phytosterole: Schwarzkümmelöl enthält verschiedene Sterole, vor allem β-Sitosterol. Sterole tragen zur Senkung des Blutcholesterinspiegels bei und können vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen.
3. Alkaloide: In Schwarzkümmel sind verschiedene Alkaloide zu finden. Dazu gehören Isochinolin-Alkaloide wie Nigellicimin und Nigellicimin-N-Oxid und Pyrazol- oder Indazol-Alkaloide wie Nigellidin und Nigellicin. Diese Alkaloide können Stoffwechselprozesse, insbesondere den Lipidstoffwechsel, fördern.
4. Tocole (Vitamin E): Tocopherole sind wichtige natürliche Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren und die Lipidperoxidation in biologischen Membranen hemmen. Schwarzkümmelöl enthält insbesondere γ-Tocopherol.
5. Polyphenole: In Schwarzkümmelöl wurden insgesamt 19 Polyphenole identifiziert. Dazu gehören Quercetin und Kaempferol, die antioxidative Eigenschaften aufweisen und vor verschiedenen Krankheiten schützen können.
6. Verschiedene andere Komponenten: Schwarzkümmelöl enthält auch spezielle Kohlenhydrate, Glycerolipide, Phospholipide, Vitamine (A, E, C, Folsäure, Thiamin, Riboflavin, Pyridoxin und Niacin), Mineralien und einige Alkan-Hydrocarbone.
Diese Inhaltsstoffe tragen zusammen zur Wirkung von Schwarzkümmelöl bei und erklären, warum es eine so breite Palette von gesundheitlichen Vorteilen bietet. Das Öl interagiert mit unserem Körper auf zellulärer Ebene, neutralisiert schädliche freie Radikale, fördert die gesunde Funktion des Immunsystems und unterstützt zahlreiche Stoffwechselprozesse. Es ist dieses breite Spektrum an bioaktiven Bestandteilen, die Schwarzkümmelöl zu einem so wertvollen und einzigartigen Nahrungsergänzungsmittel machen.
Antioxidativ
Schwarzkümmelöl verfügt über starke antioxidative Eigenschaften. Antioxidantien sind Substanzen, die dabei helfen, den Körper vor den schädlichen Auswirkungen von freien Radikalen zu schützen, die durch verschiedene Faktoren, einschließlich Stress und Umweltverschmutzung, entstehen können.
Studien haben gezeigt, dass Schwarzkümmel das Niveau dieser freien Radikale, genannt reaktive Sauerstoffspezies (ROS), senken kann. Gleichzeitig kann er die Produktion von bestimmten antioxidativen Enzymen und Molekülen im Körper erhöhen. Dazu gehören Superoxid-Dismutase (SOD) und Katalase (CAT), die beide eine Schlüsselrolle bei der Bekämpfung von oxidativem Stress spielen, sowie Glutathion (GSH), ein starkes Antioxidans, das in unseren Zellen vorhanden ist.
Schwarzkümmel scheint auch eine schützende Wirkung auf bestimmte Zellen zu haben. Beispielsweise konnte in Studien mit Ratten festgestellt werden, dass Schwarzkümmel die Menge an freien Radikalen in bestimmten Gehirnregionen reduziert und dadurch den oxidativen Stress abschwächt.
Ein weiterer wichtiger Bestandteil von Schwarzkümmel ist Thymochinon (TQ), das in mehreren Studien gezeigt hat, dass es den oxidativen Stress reduzieren und die Aktivität von antioxidativen Enzymen erhöhen kann.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Schwarzkümmel und seine Bestandteile, einschließlich Thymochinon, antioxidative Eigenschaften aufweisen, die zur Bekämpfung von oxidativem Stress und zur Förderung der Gesundheit beitragen können1.
Entzündungshemmend
Schwarzkümmel hat ebenfalls entzündungshemmende Eigenschaften. In Studien reduzierte Schwarzkümmel beispielsweise Entzündungsfaktoren wie Interleukin-6 (IL-6) und Interleukin-1β (IL-1β) bei menschlichen Vorläuferzellen von Fettzellen.
Schwarzkümmelöl kann daher bei Symptomen von Allergien oder bei Histaminintoleranz eingesetzt werden2.
Alzheimer
Alzheimer ist eine weit verbreitete neurodegenerative Erkrankung, die mit dem Altern in Verbindung steht und sich in einem kognitiven Rückgang äußert. Es entstehen Ablagerungen im Gehirn, die als „senile Plaques“ und „neurofibrilläre Tangles“ bezeichnet werden. Diese führen zu Zellschäden, Entzündungen und schließlich zum Zelltod, was die Kommunikation zwischen den Zellen stört und zum Abbau von Nervenzellen führt.
Schwarzkümmel und sein Hauptbestandteil, Thymochinon (TQ), könnten sich als schützend bei Alzheimer erweisen. In Tiermodellen hat sich gezeigt, dass sie dazu beitragen können, Nervenzellen vor Schäden zu schützen und die Entstehung von Alzheimer-Plaques zu reduzieren. TQ konnte zum Beispiel die Aktivität von Antioxidantien wiederherstellen und Zelltod sowie Entzündungen reduzieren.
Schwarzkümmel könnte auch den Abbau bestimmter Alzheimer-spezifischer Proteine fördern und die Funktion von Nervenzellen verbessern. In verschiedenen Studien wurde festgestellt, dass TQ das Gedächtnis verbessern und bestimmte Proteine erhöhen kann, die für das Wachstum von Nervenzellen wichtig sind.
Obwohl diese Ergebnisse ermutigend sind, wurden die meisten Studien bisher an Tieren durchgeführt. Klinische Studien am Menschen sind notwendig, um zu bestätigen, ob Schwarzkümmel und TQ tatsächlich bei der Behandlung von Alzheimer helfen können3.
Krebs
Schwarzkümmel und seine Inhaltsstoffe sind für ihre starke krebsbekämpfende Wirkung bekannt. Untersuchungen legen nahe, dass die chemischen Bestandteile von Schwarzkümmelsamen das Wachstum von Krebszellen hemmen und den programmierten Zelltod (Apoptose) fördern können.
In einer Studie wurde beispielsweise berichtet, dass die Verabreichung eines alkoholischen Extrakts aus Schwarzkümmelsamen die Entwicklung von Leberkrebs reduziert und bestimmte Proteine, die mit Krebs in Verbindung stehen, senkt.
Thymochinon (TQ), die Hauptwirkstoff von Schwarzkümmel, hat aufgrund seiner antioxidativen Wirkung das Potenzial, verschiedene Signalwege zu regulieren und so das Fortschreiten von Krebs zu hemmen. Es wurde berichtet, dass TQ das Wachstum von Tumoren hemmt und die Wirksamkeit mehrerer Standard-Chemotherapeutika und natürlicher chemopräventiver Moleküle erhöht4.
Diabetes
Diabetes mellitus ist eine chronische Stoffwechselstörung, die durch einen über längere Zeit erhöhten Blutzuckerspiegel gekennzeichnet ist. Dies resultiert aus Störungen der Insulinausschüttung und/oder -wirkung. Die Krankheit geht mit gestörten Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel einher. Zu den mit Diabetes verbundenen Komplikationen zählen Neuropathie, Nephropathie und Retinopathie.
Schwarzkümmel und sein Öl (NSO) zeigen ein großes Potenzial als Antidiabetika. Extrakte aus Schwarzkümmel verbessern den Krankheitsverlauf bei diabetesinduzierten Ratten oder Mäusen, indem sie oxidativen Stress verringern, Blutfettprofile regulieren, endotheliale Dysfunktion lindern und die Geweberegeneration und Wundheilung fördern. Zudem hat man herausgefunden, dass aus Schwarzkümmelsamenextrakt hergestellte Silbernanopartikel neuropathische Schäden bei diabetischen Ratten lindern können.
In drei klinischen Studien mit Patienten, die an Typ-2-Diabetes (T2D) oder diabetischer Nephropathie litten, konnte die therapeutische Wirkung von Schwarzkümmelsamen oder NSO bestätigt werden. Nach der Behandlung mit NSO wurde eine signifikante Reduktion des Blutzuckerspiegels, des Serumkreatinins, des Blutharnstoffs und des Gesamtproteins im Urin sowie eine Erhöhung der glomerulären Filtrationsrate festgestellt. Die NSO-Ergänzung führte außerdem zu einer Senkung des Lipidprofils, des Blutzuckerspiegels, des C-reaktiven Proteinspiegels und der Lipidperoxidation.
Diese Beobachtungen aus verschiedenen präklinischen und klinischen Studien legen nahe, dass Schwarzkümmel und NSO wirksame pflanzliche Heilmittel zur Behandlung von Patienten mit diabetischen Komplikationen sein könnten5.
Herz
Schwarzkümmelöl zeigt schützende Wirkungen gegen verschiedene schädliche Reize und hat kardioprotektive (herzschützende) Effekte. Es kann die Herzfunktionen gegenüber bestimmten Herzverletzungen verbessern, indem es oxidativen Stress mildert und Herzbiomarker verbessert.
Schwarzkümmelöl kann auch zur Senkung des Bluthochdrucks beitragen, der eine Hauptursache für Herz-Kreislauf-Erkrankungen weltweit ist.
Insgesamt kann aus diesen Befunden geschlossen werden, dass Schwarzkümmelöl ein vielversprechender Kandidat für die Entwicklung von Therapeutika gegen Herzkrankheiten sein könnte6.
Leber
Schwarzkümmelöl hat sich als hilfreich bei der Behandlung verschiedener Lebererkrankungen erwiesen.
- Reduzierung der Stickstoffmonoxid-Spiegel: Stickstoffmonoxid spielt eine wichtige Rolle in der Leber, aber zu viel davon kann Lebererkrankungen verursachen. Schwarzkümmelöl kann den Stickstoffmonoxidspiegel im Körper regulieren, was dazu beiträgt, Leberkomplikationen vorzubeugen.
- Unterstützung bei nicht-alkoholischer Fettleberkrankheit (NAFLD): Bei NAFLD sammelt sich überschüssiges Fett in der Leber an, was das Risiko für Leberzirrhose oder Leberkrebs erhöht. Studien haben gezeigt, dass Schwarzkümmelöl helfen kann, die Fettansammlung in der Leber zu reduzieren und somit Leberschäden bei NAFLD umzukehren.
Insgesamt zeigen diese Ergebnisse, dass Schwarzkümmelöl eine vielversprechende Option zur Behandlung von Lebererkrankungen sein könnte7.
Lunge
Schwarzkümmelöl kann auf verschiedene Weisen die Lunge unterstützen:
Entzündungshemmend: Schwarzkümmelöl kann helfen, Entzündungen in der Lunge zu reduzieren. Dies ist besonders wichtig für Personen mit Lungenproblemen wie Asthma oder chronisch obstruktiver Lungenerkrankung (COPD), bei denen Entzündungen die Symptome oft verschlimmern.
Verbesserung der Lungenfunktion: Einige Studien haben gezeigt, dass Schwarzkümmelöl die Lungenfunktion bei Menschen mit Asthma verbessern kann.
Schutz gegen Schadstoffe: Schwarzkümmelöl kann die Lunge auch vor Schäden durch schädliche Chemikalien schützen, darunter solche, die in Zigarettenrauch und Umweltverschmutzung gefunden werden8.
Magen
Schwarzkümmelöl kann auf verschiedene Weisen den Magen unterstützen:
Magenprobleme durch Medikamente: Manche Medikamente, insbesondere solche zur Krebsbehandlung, können Nebenwirkungen im Magen-Darm-Trakt verursachen. Schwarzkümmelöl kann helfen, diese Nebenwirkungen zu lindern und den Magen zu schützen.
Magengeschwüre: Schwarzkümmelöl kann helfen, Magengeschwüre zu heilen und zu verhindern. Es kann auch dazu beitragen, die Produktion von Magensäure zu reduzieren, was hilfreich sein kann bei Bedingungen, die durch übermäßige Magensäure verursacht werden, wie Refluxkrankheit und Gastritis.
Mageninfektionen: Einige Studien haben gezeigt, dass Schwarzkümmelöl zusammen mit Honig helfen kann, Infektionen mit dem Bakterium Helicobacter pylori zu beseitigen, das Magengeschwüre verursachen kann9.
Fortpflanzung
Schwarzkümmelöl kann positive Auswirkungen auf die Fruchtbarkeit und die Fortpflanzungsleistung sowohl bei Männern als auch bei Frauen haben:
Männliche Fruchtbarkeit: Bei Männern kann Schwarzkümmelöl die Spermienproduktion und -qualität verbessern und die Entwicklung der Samenbläschen fördern. Es kann auch dazu beitragen, toxische Effekte von bestimmten Chemikalien auf die männliche Fortpflanzung zu mindern. Darüber hinaus kann Schwarzkümmelöl helfen, die Testosteronspiegel zu erhöhen, was positiv auf die Funktion der Hoden und Spermien wirkt.
Weibliche Fruchtbarkeit: Bei Frauen kann Schwarzkümmelöl dazu beitragen, die Symptome der Menopause zu lindern, einschließlich Gewichtszunahme und Veränderungen der Blutlipide, Glukosespiegel und Hormonspiegel. Es kann auch dazu beitragen, Schmerzen nach der Geburt zu reduzieren. Darüber hinaus kann Schwarzkümmelöl die Gesundheit und Qualität der Eizellen verbessern und die allgemeine Fortpflanzungsleistung fördern10.
Nieren
Schwarzkümmelöl kann helfen, die Nieren zu schützen und verschiedene Nierenerkrankungen zu bekämpfen:
Schutz vor Nephrotoxizität: Schwarzkümmelöl kann helfen, die Nieren vor Schädigungen durch verschiedene Chemikalien, Medikamente, Schwermetalle und Pestizide zu schützen. Beispielsweise hat es gezeigt, dass es die schädigenden Auswirkungen von Chemotherapeutika wie Methotrexat und Cisplatin mindern kann.
Reduzierung von oxidativem Stress und Entzündungen: Schwarzkümmelöl kann dazu beitragen, oxidativen Stress und Entzündungen in den Nieren zu reduzieren, die zu Nierenerkrankungen führen können.
Schutz vor akutem Nierenversagen: Schwarzkümmelöl kann auch dazu beitragen, die Nieren vor akutem Nierenversagen zu schützen, indem es Apoptose (programmierter Zelltod) und Zellproliferation hemmt.
Nutzen bei chronischer Nierenerkrankung: Schwarzkümmelöl kann auch Vorteile für Patienten mit chronischer Nierenerkrankung bieten11.
Arthritis
Schwarzkümmelöl hat sich als wirksam bei der Behandlung von Arthritis, einschließlich rheumatoider Arthritis, erwiesen, hauptsächlich aufgrund seiner starken entzündungshemmenden Wirkung. Hier ist eine vereinfachte Zusammenfassung der Wirkung von Schwarzkümmelöl auf Arthritis:
Reduzierung von Entzündungen: Schwarzkümmelöl kann entzündungsfördernde Stoffe reduzieren, was zur Verbesserung von arthritischen Symptomen beiträgt.
Hemmung der Autoimmunreaktionen: Schwarzkümmelöl kann die Expression von Molekülen reduzieren, die an der Autoimmunreaktion bei rheumatoider Arthritis beteiligt sind.
Schutz des Knorpels: Schwarzkümmelöl kann dazu beitragen, den Abbau von Knorpel in den frühen Stadien der Osteoarthritis zu verhindern.
Schmerzlinderung: Die Anwendung von Schwarzkümmelöl direkt auf der Haut kann dazu beitragen, Schmerzen bei Osteoarthritis zu lindern.
Verbesserung der Symptome bei Knie-Osteoarthritis: Die Einnahme von Schwarzkümmelöl kann die Symptome von Knie-Osteoarthritis bei älteren Personen verbessern12.
Entgiftung von Schwermetallen
Schwermetalle können sich in verschiedenen Organen ansammeln und ernsthafte gesundheitliche Probleme verursachen, da sie nicht abgebaut werden. Sie können Enzyme hemmen und oxidativen Stress auslösen, der zu Krankheiten wie Neurotoxizität, Diabetes, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Unfruchtbarkeit und Nierenschäden führen kann.
Schwarzkümmelöl kann in diesem Zusammenhang als natürliches Gegenmittel wirken. Es hat die Fähigkeit, bestimmte Schwermetalle zu binden (ein Prozess, der als Chelatbildung bezeichnet wird), wodurch deren toxische Wirkungen reduziert werden können. Darüber hinaus hat Schwarzkümmelöl antioxidative Eigenschaften, was bedeutet, dass es dabei helfen kann, den durch Schwermetalle verursachten oxidativen Stress zu bekämpfen.
Hier sind einige spezifische Beispiele:
- Eisenbindung: Extrakte aus Schwarzkümmel können Eisen binden und Hydroxylradikale entfernen.
- Chrombindung: Thymoquinon, eine der Hauptkomponenten von Schwarzkümmelöl, kann Chrom binden und seine Toxizität verringern.
- Schutz gegen chemische Toxizität: Thymoquinon kann auch den durch verschiedene Chemikalien verursachten oxidativen Stress reduzieren und so vor deren Toxizität schützen.
Insgesamt kann Schwarzkümmelöl durch seine chelatbildenden und antioxidativen Eigenschaften dazu beitragen, die toxischen Auswirkungen von Schwermetallen zu verringern. Weitere Forschungen sind jedoch erforderlich, um diese Wirkungen zu bestätigen und zu verstehen, wie sie am besten genutzt werden können. Wie immer sollten Sie vor der Verwendung von Schwarzkümmelöl zur Behandlung oder Vorbeugung von Schwermetalltoxizität einen Arzt oder eine Ärztin konsultieren13.
Allergien
Schwarzkümmelöl hat sich als nützlich bei der Linderung von Symptomen von Allergien, einschließlich Heuschnupfen, erwiesen.
Allergien entstehen, wenn das Immunsystem übermäßig auf bestimmte Substanzen, sogenannte Allergene, reagiert. Diese Reaktion kann eine Entzündung und Symptome wie Niesen, Jucken und Nasenverstopfung verursachen.
Studien haben gezeigt, dass Schwarzkümmelöl dabei helfen kann, diese Symptome zu lindern. Zum Beispiel fand eine Studie aus dem Iran, dass eine Ergänzung mit Schwarzkümmelöl über einen Monat hinweg die Symptome von Heuschnupfen, wie Niesen, Jucken und Nasenverstopfung, deutlich reduzierte.
Aber wie genau wirkt Schwarzkümmelöl gegen Allergien?
Es wird angenommen, dass die entzündungshemmenden Eigenschaften des Schwarzkümmelöls dazu beitragen, die Nasenverstopfung und die Schwere der Symptome zu reduzieren. Darüber hinaus wird angenommen, dass Schwarzkümmelöl die Immunantwort verbessert, wobei die antihistaminischen Effekte dazu beitragen können, das bei Allergikern häufig auftretende Jucken zu reduzieren.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Schwarzkümmelöl aufgrund seiner antiallergischen und entzündungshemmenden Eigenschaften eine natürliche Alternative zur Linderung von Allergiesymptomen sein kann14.
Histaminintoleranz
Durch die bereits erläuterte antihistamine Wirkung auf Allergien hat sich Schwarzkümmelöl ebenfalls als Mittel gegen die Symptome einer Histaminintoleranz erwiesen
Disclaimer
Es ist wichtig zu beachten, dass diese Vorteile hauptsächlich in vorläufigen Studien und nicht in groß angelegten klinischen Studien festgestellt wurden.
Nebenwirkungen
Grundsätzlich sind keine Nebenwirkungen von Schwarzkümmelöl bekannt. Es wird seit tausenden von Jahren eingesetzt und kann daher als sehr sicher
eingestuft werden.
Wie finde ich ein hochqualitatives Schwarzkümmelöl?
Es gibt eine Reihe von verschiedenen Arten von Schwarzkümmelöl. Doch worauf sollte man genau achten?
Gefiltertes und ungefiltertes Schwarzkümmelöl:
Schwarzkümmelöl kann entweder gefiltert oder ungefiltert sein. Bei gefiltertem Öl werden Rückstände und Sedimente, die beim Pressprozess entstehen, entfernt. Das Ergebnis ist ein klares Öl ohne sichtbare Partikel.
Ungefiltertes Öl hingegen behält diese Sedimente und Rückstände bei. Diese enthalten viele der nützlichen Verbindungen, die in den Schwarzkümmelsamen gefunden werden, und es wird angenommen, dass sie die gesundheitlichen Vorteile des Öls erhöhen.
Kaltgepresstes Schwarzkümmelöl:
Der Begriff „kaltgepresst“ bezieht sich auf das Verfahren, das zur Gewinnung des Öls aus den Schwarzkümmelsamen verwendet wird. Im Gegensatz zur Heißpressung, die hohe Temperaturen verwendet, erfolgt die Kaltpressung bei niedrigeren Temperaturen. Dies ist wichtig, weil hohe Temperaturen dazu führen können, dass einige der nützlichen Verbindungen im Öl abgebaut werden.
Ein kaltgepresstes Öl behält daher eher seine Nährstoffe und gesundheitlichen Vorteile bei. Darüber hinaus hat kaltgepresstes Öl oft einen reicheren Geschmack und eine tiefere Farbe als heißgepresstes Öl.
Kapseln:
- BIO Qualität
- 100% kaltgepresst
- ägyptisch & naturrein
- 240 Kapseln
- praktisch für unterwegs
Flasche:
- Ungefiltert in Glasflasche
- kaltgepresst
- 100% rein
- sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Fazit
Das alte Sprichwort scheint sich zu bewahrheiten. Die starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften des Schwarzkümmelöls machen sich in fast jedem Bereich des Körper positiv bemerkbar.
Daher gehört Schwarzkümmelöl zu einem unsere Top Picks was Supplements angeht.
Wichtiger Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die bereitgestellten Informationen und Artikelinhalte keinen medizinischen Rat darstellen. Sie dienen ausschließlich zu Informationszwecken und sollten nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Diese Informationen ersetzen keinesfalls einen Arztbesuch oder professionellen medizinischen Rat. Bei gesundheitlichen Fragen oder Bedenken sollten Sie immer einen qualifizierten Arzt oder eine medizinische Fachkraft konsultieren.
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